Makanan Sehat Untuk Penderita Kolesterol Tinggi – Halo sobat sehat, jumpa lagi dengan MONTIRBOX.COM, kita akan membahas tentang : “Apakah Makanan yang Baik Bagi Penderita Kolesterol Tinggi?”. Sobat sehat, siapa disini yang kolesterolnya tinggi?. Biasanya yang usianya sudah di atas 30 plus-plus. Apa yang biasanya anda makan jika kolesterol anda sedang tinggi?. Atau apa yang biasa anda gunakan untuk mencegah kolesterol anda naik?.
Disini kita akan membahas dahulu sedikit tentang apa itu kolesterol. Jadi, kolesterol ini sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh kita. Dibuat di hati, kemudian karena kolesterol ini berbentuk lemak, di dalam darah harus terikat dengan protein yang disebut lipoprotein. Kita tahu bahwa lipoprotein ini ada 2 jenis, ada HDL dan ada LDL. Yang HDL disebut kolesterol baik, sedangkan LDL disebut kolesterol jahat.
Disini kita ingin membahas tentang apa saja sih makanan untuk penderita kolesterol, makanan yang tidak boleh dimakan, atau maksudnya yang harus kita kurangi. Dan apa saja makanan yang harus anda makan atau makanan yang dianjurkan. Kita bahas dulu makanan yang harus kita kurangi, terutama bagi para penderita kolesterol tinggi.
Yang pertama adalah daging merah. Jadi maaf bagi anda pecinta daging, semua daging merah itu dapat menyebabkan kolesterol. Karena komposisi rasio protein dan lemak jenuhnya lebih tinggi dibandingkan daging ikan. Daging merah disini di antaranya adalah daging sapi, kemudian daging kambing, dan beberapa jenis daging lainnya. Apalagi anda mengolahnya dengan dibakar, atau digoreng ditambah dengan mentega.
Wah… , rasanya enak. Tetapi, kolesterolnya juga tinggi. Jadi selain daging merah, anda juga harus memperhatikan cara penyajiannya. Apakah digoreng, dibakar, dikukus atau direbus. Direbus jauh lebih baik dibandingkan dibakar atau digoreng. Apalagi menggunakan mentega dan minyak yang banyak. Namun untuk anda yang menderita kolesterol tinggi, sebaiknya anda kurangi dulu. Bagi anda yang normal, silahkan.
Baca Juga : Bahaya Antibiotik Yang Harus Kita Ketahui Sebelum Meminumnya
Tetapi, anda harus mengontrol jumlahnya. Kemudian ada yang bertanya, “Dok, apa yang harus saya makan supaya kolesterol saya bisa turun?”. Jangan minta turun cepat, tapi konsistenlah dengan makanan anda dan dengan olahraga anda. Yang pertama adalah lakukan olahraga. Kemudian, perhatikan makanan anda. Makanan untuk penderita kolesterol yang perlu anda konsumsi adalah sayuran hijau. Perbanyak sayuran hijau.
Contohnya brokoli, kemudian sawi, bayam dan sebagainya yang tinggi akan serat. Kemudian, buah-buahan yang mengandung antioksidan. Dimana antioksidan ini bisa mencegah oksidasi dari lemak di dalam pembuluh darah yang menyebabkan plak atau aterosklerosis. Kemudian ada lagi yang bertanya, “Dok, apakah jika saya menderita kolesterol, maka saya harus minum obat seumur hidup?” Jawabannya adalah ‘tergantung’.
Dan sebaiknya anda berkonsultasi ke dokter anda. Karena setiap orang punya kolesterol yang berbeda-beda. Contohnya seperti punya kolesterol, punya darah tinggi, punya diabetes, dan punya resiko penyakit jantung. Kalau seperti ini, anda harus konsumsi obat dan harus kontrol ke dokter. “Tetapi kalau kolesterol saya cuma naik sedikit, dok. Apakah saya harus minum obat?”. Biasanya Dokter menyarankan pasien untuk berolahraga dulu. Melakukan aktivitas fisik. Kemudian, mengatur pola makan.
Kalau bisa turun dengan 2 hal ini, sebenarnya anda tidak perlu minum obat. Kemudian ada lagi yang bertanya. “Dok, saya takut minum obat. Apakah ada produk suplemen atau produk herbal yang bisa saya konsumsi untuk mengatasi kolesterol saya ini?. Kolesterol saya ini sudah naik”. Untuk produk herbal atau produk suplemen, di negara-negara maju sudah berkembang produk untuk mengobati berbagai macam penyakit.
Contohnya di negara China. Kemudian di negara Korea. Mereka menggunakan makanan, terutama makanan mentah untuk mengobati berbagai macam penyakit, termasuk kolesterol. Kemudian di Indonesia sendiri, sebenarnya produk bahan makanan yang bisa digunakan untuk membantu terapi kolesterol itu sudah banyak. Salah satunya adalah beras. “Bagian beras mananya dok, yang digunakan?”. Bagian kulit ari nya.
Jadi, beras yang kita makan sekarang sebenarnya sudah ‘dipoles’. “Mana yang lebih bagus, beras putih atau beras cokelat?”. Beras cokelat ini masih mengandung kulit ari. Jadi, kulit ari ini masih mengandung serat yang tinggi. Kemudian mengandung vitamin B, mengandung mineral, dan ini semua baik untuk tubuh anda. Termasuk salah satunya dapat mengurangi kadar kolesterol.
Namun, beberapa orang tidak menyukai beras yang demikian. Karena katanya, ‘Lambung saya sakit’. Ya, karena anda mengunyahnya terlalu cepat. Ada juga yang bilang baunya tidak enak dan sebagainya. Di Indonesia sendiri, sudah ada yang dikapsulkan. Jadi zat atif kulit arinya diambil, kemudian dikapsulkan.
Lalu, ada juga yang bertanya seperti ini. “Dok, kepala saya pusing. Apakah kolesterol saya sedang tinggi?”. Sebenarnya penyebab kepala pusing bukan hanya kolesterol, mungkin salah satu penyebabnya adalah kolesterol. Cari tahu apa penyebabnya, atau sebaiknya anda langsung periksa ke dokter. Periksakan diri anda. Pada beberapa orang, ketika kolesterolnya naik tinggi, mereka tidak merasakan apa-apa. Tetapi pada beberapa orang, kolesterolnya naik sedikit sudah ada gejala. Misalnya badan tidak enak, kepala pusing, leher kaku dan sebagainya.
Baiklah sobat sehat, itu tadi artikel kesehatan tentang Makanan Sehat Untuk Penderita Kolesterol Tinggi. Semoga bermanfaat.
Source : Dr. Sung, henrire.com
